Menu Auberge A l'Agneau Blanc

Le menu de l'Auberge A l'Agneau Blanc est un véritable hommage à la cuisine alsacienne. Les plats, préparés avec soin, reflètent la saisonnalité et l'utilisation de produits frais. Les classiques comme la choucroute, accompagnée de viandes savoureuses, et le civet de cerf au vin, sont à ne pas manquer. Les brochettes de bœuf et les délicieuses terrines font partie des favoris. Pour ceux qui ont une petite faim, les assiettes de tapas alsaciens ajoutent une touche conviviale. Les clients apprécient également les desserts maison, comme le spekulatius-tiramisu. La carte des vins est riche, mettant en avant des producteurs locaux, ce qui fait plaisir aux amateurs. Les options végétariennes sont également présentes, garantissant que chacun trouve son bonheur. Le menu change au gré des saisons, témoignant d'un engagement envers la qualité et la tradition.